عرق بوقناق

عرق بوقناق
خواص عرق بوقناق برای کاهش قند خون، کبد و کم خونی
آیا تا به حال نام بوقناق رو شنیدین؟ اگه به دنبال آشنایی با اون هستین با ما در این نوشته همراه باشین، غیر از توضیح اون مورد در مورد عرق بوقناق اطلاعات جالبی داریم:

نام علمی این گیاه Eryngium billardieri بوده، در انگلیسی eryngo نامیده شده و در نقاط مختلف از اون به نام های چرخه، خازن بابا، شوکة البیضا، شکاعی و قرصعنه یاد شده است. بخاطر دارا بودن مقداری اینولین در این گیاه به اون کنگر فرنگی وحشی هم می گن. این گیاه گونه ای از گیاهان گلدار متعلق به خانواده Apiaceae است. حدود 220 گونه از این گیاه وجود داره که حدود بیست و دو گونه از اونا در آمریکا یافت می شه.
گیاه بوقناق یکی از گیاهان دارویی دو سال یا چند سال زیه که تا ارتفاع 2 متر رشد می کنه. برگهای گیاه به طور متناوب چیده شده، به شکل لانسه و بر روی لبه ها دندانه دار قرار گرفته اند. طول برگ های اون 90 سانتی متر و عرض 9 سانتی متر است. برگهای فوقانی دندانه ای خاردار هستن. گیاه گل آذین حاوی سرهای گل سفید تا آبی با براکت های خاردار و آبی رنگه.

گلهای گیاه سفید و در تعدادی از گونه ها به رنگ آبی هستن. ریشه گیاه غده ای، معطر و دارای طعم آکرید شیرین و شبیه جعفری است . گل ها از فصل بهار تا پاییز شکوفا می شن. دارای براکت های براق، مایل به آبی و برگ هایی فراتر از سرهای گل که ظاهری غیرعادی دارن. گلها با میوه های كوچک و درازی در حدود 2-4 میلی متر احاطه می شن.
عرق بوقناق، دیابت و قند خون
درمان قطعی دیابت هنوز در دسترس نیست ولی اصلاح شیوه ی تغذیه به معنای واقعی و تغییر الگوهای غلط زندگی می تونه در کنترل این بیماری نقش داشته باشه. در بحث مصرف گیاهان دارویی برای درمان بیماری ها می شه گفت، مصرف عرق بوقناق می تونه سبب پایین اومدن قند خون و در نتیجه درمان بیماری دیابت بشه. ترکیبات موجود در این عرق ترشح انسولین از لوزالمعده رو تحریک کرده و باعث افزایش اون می شن، بنابراین می تونه قند خون رو کاهش بده.

عرق بوقناق و کبد
گیاه بوقناق دارای ترکیباتی با خاصیت ضد سمه و می تونه در پاک سازی کبد از انواع سموم و همچنین تمیز کردن مجاری کبد بسیار مفید عمل کنه. مصرف این عرق همچنین برای عملکرد بهتر آنزیم های کبدی مفید واقع می شه. محققان طی مطالعاتی دریافتن که یکی از بهترین راه های طبیعی درمان کبد چرب مصرف عرق بوقناق می تونه باشه.

عرق بوقناق و درمان کم خونی
در گذشته به خاطر خاصیت افزایش دهندگی سطح گلبول قرمز از عرق بوقناق برای رفع کم خونی استفاده می کردن، امروزه با مطالعاتی که بر روی این عرق انجام شده، مشخص شد که مصرف این عرق به دلیل تحریک رشد و تکثیر گلبول های قرمز خون می تونه کم خونی رو درمان کنه. همچنین محققان معتقدن مصرف این عرق می تونه بیماری های مربوط به خون مانند کم خونی ها و کمبود پلاکت ها و بیماری IIPرو هم درمان کنه.