عرق کاسنی

عرق کاسنی
کاسنی دو نوع صحرایی (وحشی) و کاسنی کشت شده توسط کشاورزان وجود دارد که نوع وحشی در کنار جویبار یا در میان سبزه زار و در اوایل بهار رشد می کند. این گیاه دارویی را در اواسط خرداد ماه برداشت می کنند. کاسنی گیاهی است که از ریشه های خشک و قطعات زمینی آن برای دارو استفاده می شود.کاسنی تلخ است و برای از دست دادن اشتها، ناراحتی معده، یبوست، اختلالات کبد و کیسه صفرا، سرطان و ضربان قلب سریع استفاده می شود. رومیان از کاسنی به عنوان یک سبزی، و یا در سالاد استفاده می کردند. برطرف کننده جوش صورت، سفید کننده پوست، درمان بیماری های مزمن پوستی، تصفیه کنندگی خون، بهبود کم خونی، تنظیم کننده هورمون‌ها و از همه مهم تر، تقویت کننده کبد جزو ویژگی های مهم عرق کاسنی است.