ماءالجبن نیاک فرآورده طب سنتی ایران است که به عنوان آب پنیر نیز شهرت دارد. این فرآورده حاوی شیر تازه گاو، سرکه انگور و شکر میباشد.
معرفی محصول
ماءالجبن نیاک از دیدگاه طب سنتی در کاهش خارش پوست، افزایش رطوبت بدن، بهبود یبوست و پاک کننده اخلاط فاسد خون و کبد کاربرد دارد. این محصول با پروانه ساخت شرکت داروسازی نیاک در ایران تولید میشود.
در طب سنتی ایران، ماءالجبن به عنوان یکی از ترکیبات ملطف و مرطب شناخته میشود که با طبع سرد و تر، به افزایش رطوبت بدن، بهبود خشکی مزاج، پاکسازی اخلاط فاسد از کبد و خون، کاهش خارشهای پوستی و درمان یبوست کمک میکند. این ترکیب بهویژه برای افراد با مزاج گرم و خشک یا در شرایط غلبه سودا (سرد و خشک) مناسب است.
از منظر علمی و تغذیهای، ماءالجبن منبعی طبیعی از پروتئینهای محلول در آب (پروتئین وی)، لاکتوز، مواد معدنی مانند کلسیم و پتاسیم و ویتامینهای محلول در آب است. این ترکیب میتواند در حفظ عملکرد طبیعی کبد، کمک به هضم بهتر و حتی حمایت از سلامت عضلات بهویژه در ورزشکاران نقش داشته باشد.
کاربردهای مهم:
- برای یبوست: به دلیل خاصیت ملینی ملایم، در افراد با مزاج خشک یا دچار یبوست مزمن مفید است
- برای سودا: خاصیت نرمکنندگی و تفریج مواد سودازا دارد و به متعادلسازی اخلاط بدن کمک میکند
- برای لاغری: آب پنیر منبع غنی پروتئین با کالری پایین است که با افزایش احساس سیری، به جلوگیری از پرخوری کمک میکند
روش مصرف
- روزانه یک ساشه از ماءالجبن نیاک را در یک لیوان آب ولرم حل کرده و بهصورت جرعهجرعه و ترجیحاً ناشتا میل شود
- در طب سنتی، توصیه میشود حداقل ۴۰ روز بهصورت پیوسته مصرف گردد تا اثرات تدریجی و پاکسازی آن بر کبد و سیستم گوارش ظاهر شود
- پس از مصرف، بهتر است فرد برای ۱۵ تا ۳۰ دقیقه پیادهروی سبک داشته باشد
نکات و هشدارها
- بارداری و شیردهی: مصرف از طرف شرکت سازنده مجاز شناخته شده است، اما به دلیل حساسیت این دوران، توصیه میشود با پزشک مشورت شود
- موارد احتیاط:
- عدم تحمل لاکتوز: ممکن است باعث نفخ، دلدرد، کرامپ یا اسهال شود
- دیابت کنترلنشده: به دلیل وجود شکر، مصرف توصیه نمیشود
- بیماریهای گوارشی (کولیت، IBS، بیماریهای التهابی روده): بهتر است مصرف نشود (ممکن است علائم تشدید شود)
- عوارض جانبی:
- ممکن است با نفخ، دلپیچه، تهوع و اسهال همراه باشد (معمولاً در آغاز دوره مصرف و بهصورت موقتی)
- این علائم بیشتر در افرادی دیده میشود که نسبت به لاکتوز یا ترکیبات لبنی حساس هستند
- شرایط نگهداری: در دمای کمتر از ۳۰ درجه سانتیگراد، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت، دور از دسترس کودکان
ترکیبات
شیر گاو، سرکه انگور، شکر (آب پنیر خشکشده، سرکه انگوری، شکر)
دیدگاه خود را بنویسید